Milovníci zdravej stravy si môžu spestriť jedálny lístok. Textilná továreň Omikenši v Japonsku zmenila receptúru výroby nízkokalorických cestovín.
Porcia klasických pšeničných cestovín má 1538 kalórií – nové cestoviny z Japonska sú z dreva a majú len 27 kalórií. Firma Omikenši vyrába textilné vlákno rajon z drevenej celulózy. Odpadovú drvinu sa rozhodli využiť na výrobu cestovín. Výrobok je bohatý na vlákninu, ľahko straviteľný, neobsahuje lepok a má málo sacharidov. O netradičné cestoviny je v Japonsku veľký záujem.